Czosnek kiszony

Czosnek kiszony to rosyjski przysmak kulinarny i również świetna przekąska. Jeśli do tej pory musieliście polować na niego w słoju z kiszonym ogórkami to mamy coś dla was. Czosnek przygotowany jako warzywo kiszone jest w 100 % wegański - to czosnek, woda i przyprawy. Jest również niskokaloryczny - niecałe 50 kalorii w całym słoiku. Kiszony czosnek jest bogaty we wszystko, co cenne i dobre - to istna kopalnia składników odżywczych. Czosnek w takiej formie świetnie sprawdza się jako przekąska i zakąska.

Czosnek kiszony w kuchni może z powodzeniem uzupełnić lub nawet zastąpić czosnek świeży, gdyż jego zapach jest mniej intensywny, a także jest łagodniejszy w smaku i mniej drażniący dla przewodu pokarmowego. Stosuje się go z powodzeniem w taki sam sposób, jak czosnek świeży, pamiętając o kwaśnym smaku wynikającym z procesu kiszenia.

Po przepisy kulinarne i inspiracje z użyciem między innymi warzyw kiszonych zapraszamy na nasze profile na Instagramie oraz Facebooku.

• zdrowe bakterie probiotyczne powstałe w procesie fermentacji mlekowej są żywe i cały czas pracują
• produkt jest niepasteryzowany, co gwarantuje zachowanie wszystkich cennych składników
• naturalną cechą wyrobów kiszonych dostępnych w naszym sklepie jest buzowanie, musowanie i tworzenie się gazu po otwarciu - te oznaki świadczą tylko o tym, że produkt przechodzi naturalny proces fermentacji
• zalecamy przechowywanie kiszonek po otwarciu w lodówce

SKŁAD: woda, czosnek, koper, ziele angielskie, sól

GRAMATURA: 300 g