Czosnek niedźwiedzi kiszony

Czosnek niedźwiedzi jest często spotykaną rośliną używaną w kuchni polskiej. Doskonale nadaje się dla osób, które z różnych przyczyn nie mogą jeść normalnego czosnku (np. z przyczyn alergicznych). Kiszony czosnek niedźwiedzi ma bardzo dużo pozytywnych właściwości prozdrowotnych.

Między innymi wpływa na obniżenie ciśnienie krwi, zapobiega miażdżycy, znacznie zmniejsza ilość żółci powstającej w organizmie. Ma zatem właściwości zasadowe i doskonale nadaje się dla osób mających problemy z nadprodukcją kwasu żołądkowego, co zwykle skutkuje nieprzyjemnym uczuciem zgagi - kiszony czosnek niedźwiedzi zapobiega jej powstawaniu. Dlatego jest polecany dla osób skarżących się na nadkwasotę żołądka.

Czosnek niedźwiedzi kiszony w sobie wszelkie dobroczynne składniki - witaminy i minerały - które znajdziemy w świeżej jego wersji, wzbogacone o efekt działania fermentacji mlekowej, co czyni go również bardzo skutecznym probiotykiem. Dodatkowo w takiej formie można go przechowywać dość długo. Jest to świetna alternatywna dla procesu suszenia.

Po przepisy kulinarne i inspiracje z użyciem między również innymi warzyw kiszonych zapraszamy na nasze profile na Instagramie oraz Facebooku.

• zdrowe bakterie probiotyczne powstałe w procesie fermentacji mlekowej są żywe i cały czas pracują
• produkt jest niepasteryzowany, co gwarantuje zachowanie wszystkich cennych składników
• naturalną cechą wyrobów kiszonych dostępnych w naszym sklepie jest buzowanie, musowanie i tworzenie się gazu po otwarciu - te oznaki świadczą tylko o tym, że produkt przechodzi naturalny proces fermentacji
• zalecamy przechowywanie kiszonek po otwarciu w lodówce

SKŁAD: czosnek niedźwiedzi, sól

GRAMATURA: 520 g